场外市场管理制度

　　市区室外市场可分为三种类型，即经政府主管部门正式确定的临时经营摊点；早、晚市场；正式长期成型市场，其经营管理应达到的标准分别是：

　　(一)、临时经营摊点

　　1、业户不准外溢，形成探头市场，必须在指定地域范围内从事经营。

　　2、业户必须备齐卫生保洁工具(一把扫帚、一个筐或塑料袋、一把撮子)，不准乱扔经营垃圾、保持经营卫生。

　　3、经营直接入口食品必须实行工具付货，杜绝手抓食品，做到净纸(袋)包装。

　　4、经营副食品(肉、禽、蛋、水产品、水果、熟食品)的业户，必须着工作服，保证好食品卫生和个人的卫生。

　　5、经营业户必须保证及时、足额缴费纳税，做到文明经商、诚实信用、守法经营。

　　(二)、早、晚市场

　　1、经营业户必须在指定地域范围内从事经营活动，不准外溢，不准占道，不准影响交通。

　　2、经营业户要自觉保持经营卫生，不准乱扔垃圾。

　　3、经营副食品(肉、禽、蛋、水产品、水果、熟食品等)的业户必须着工作服，保持好食品卫生。实行工具付货，做到净纸包装，不提供免费包装袋。

　　4、经营业户必须文明经商，守法经营，及时足额缴费纳税。

　　5、早、晚市场必须遵守上市、撤市时间；早市撤市时间9：00；晚市上市时间为17：30时以后。

　　(三)、正式长期成型市场

　　1、经营业户必须在指定的摊床或摊位内从事经营活动，不准随便挪串经营，更不准到市场外经营，坚决遏制市场外溢、杜绝探头市场。

　　2、业户必须备齐卫生保洁工具(一把扫帚、一个筐或塑料袋、一把撮子)，自觉保持摊床卫生，不准乱扔经营垃圾。

　　3、经营直接入口食品必须实行工具付货，杜绝手抓食品，做到净纸(袋)包装。

　　4、经营副食品(肉、禽、蛋、水产品、水果、熟食品)的业户，必须着工作服，保证好食品卫生和个人的卫生。

　　5、经营业户必须遵守职业道德、诚实信用、守法经营，及时、足额缴费纳税。